Obsah
Slunečnice rostou v mnoha velikostech a lze je konzervovat mnoha způsoby. Můžete je sušit pro použití v květinových aranžmá nebo jiných řemeslných projektech. Můžete si je vychutnat jako řezané květiny a pomocí několika jednoduchých technik je lze uchovat tak, aby vydržely déle než obvykle. Nebo si můžete svá semena uchovat, abyste si je mohli vychutnat v salátech, v kulinářských pokrmech nebo na toastu, nebo jednoduše uložit na krmení ptáků. Váš účel určuje, jak byste je měli chránit.
Suché slunečnice
Krok 1
Vyberte květiny, když jsou otevřené a stále krásné. Nechte asi 60 cm stopky.
Krok 2
Umístěte slunečnici do nádoby se stonkem visícím přes okraj. Pokryjte celou květinu krystaly silikagelu absorbujícími vodu, které se prodávají za tímto účelem.
Krok 3
Květinu a stonek uzavřete do plastového obalu a nechejte asi 10 dní schnout.
Řezané květiny
Krok 1
Smíchejte květinový konzervační prostředek ve váze s teplou vodou nebo si vytvořte svůj vlastní, s jednou částí limonády na tři vody.
Krok 2
Odřízněte stonek slunečnice pod úhlem v požadované výšce a odstraňte listy tak, aby žádné nebyly umístěny do vody. Uspořádejte je ve vodě.
Krok 3
Vyměňte vodu, když je zamračeno, a umístěte slunečnice na chladné místo, pokud nejsou na displeji.
Zachování semen
Krok 1
Květy nechejte zaschnout, dokud zadní strana není žlutá a semena začnou tmavnout.
Krok 2
Odřízněte hlavu plus jeden nebo více stonků a zavěste je vzhůru nohama na teplé a suché místo. Umístěte sáček nebo kbelík pod něj, abyste zachytili semena, která mohou spadnout. Za několik týdnů semínka odstraňte, což by v tomto okamžiku mělo být snadné.
Krok 3
Semena dejte na jeden nebo dva dny schnout a umístěte je do uzavřené nádoby a uložte na chladném a tmavém místě.