Obsah
Historici respektují římskou říši jako jednu z největších říší v historii. Uznáván je také velký přínos, který společnosti přinesl ve formě práva, filozofie, kultury a technologie. Není pochyb o tom, že otroci byli velkou částí této říše, a to jak služebníci bohatých rodin, tak gladiátoři, kteří bojovali v koloseích.
Normální římská strava
Normální římská dieta široce se lišila podle společenské třídy. Chudí, z větší části, jedli zeleninu s bramborem obilí a chleba, konzumovat kus masa když možný. Střední a bohaté třídy si pochutnaly na velkých jídlech z masa, vína, medových dortů a dalších sladkostí. Domorodé otroky byly krmeny zbytky, které zůstaly na stolech, nebo měli podobnou dietu jako chudí Římané.
Rozdíly ve stravě mezi otroky
Množství a kvalita jídla otroků závisely na míře důležitosti, kterou obsadili. Obyčejný domácí sluha pravděpodobně přijal jen nemnoho pozůstatků, zatímco otrok s cennější dovedností, takový jako vaření, přijal lepší a větší množství jídla jako pobídka pokračovat v jeho vysoké úrovni služby. Částka se také měnila podle dobra majitele otroka.
Gladiátorova dieta
Téměř všichni gladiátoři byli otroci a jejich strava byla bohatá na kalorie, protože nejlépe bojovali, když byli silní. Jak riskovali své životy, gladiátoři byli schopni jíst obrovské množství, aby přibírali na váze. Jejich strava byla bohatá na ječmen, různé obiloviny a kaši, typ kaše. Tato sacharidová strava byla tak normální, že jedna přezdívka, kterou měl gladiátor, byla "jedlík ječmene".
Pozice
Hlavním faktorem při určování stravy bylo postavení otroka. Stejně jako římští občané byli klasifikováni na několika hierarchických úrovních, otroci měli také své pozice. Důležité jedli dobře a méně šťastní občas ani nejedli. Co se týče potravin a lékařské péče, gladiátoři byli léčeni lépe než mnozí římští občané. Důlní pracovníci byli nejméně kvalifikovaní, a proto ti, kteří si vydělali méně jídla.