Udělejte domácí zeleninové oleje

Autor: Clyde Lopez
Datum Vytvoření: 23 Srpen 2021
Datum Aktualizace: 13 Smět 2024
Anonim
Udělejte domácí zeleninové oleje - Články
Udělejte domácí zeleninové oleje - Články

Obsah

Udělat si vlastní rostlinné oleje doma není těžké, pokud máte dobrý olej lis. S ořechy a semeny podle vašeho výběru, můžete si vytvořit svůj vlastní oleje pro vaření, za mnohem nižší cenu, než na trhu. S lisem klikové skříně můžete vyrábět různé oleje na vaření. K výrobě vlastního oleje můžete použít téměř jakýkoliv druh zeleniny. Domácí oleje mohou být také velké dárky.


Pokyny

S lisem na kliky můžete vyrábět různé rostlinné oleje ve vaší domácnosti. (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

    Úprava tisku

  1. Ujistěte se, že váš lis je správně upevněn na pevném povrchu. Použití lisu vyžaduje sílu, takže byste se měli ujistit, že je dobře nainstalován na pult nebo lavici. Umístěte sklenici nebo nádobu pod otvor, kde bude olej běžet z lisu. Zapněte lisovací lampu a nechte ji 10 minut zahřát.

  2. Přidejte do lisovací nádoby ořechy nebo semena. Pokud váš lis není vybaven nádobou pro příjem ořechů a semen, použijte trychtýř s velkým tlakem nebo krmivo tiskněte ručně.

  3. Začněte otáčením kliky lisu, aby olej vycházel z ořechů nebo semen. Kapky oleje začnou kapat do sklenice nebo skla. Pokračujte v provozu lisu otáčením kliky, dokud se nevytvoří požadované množství oleje.


  4. Olej může mít zakalený vzhled v důsledku přírodních částic. Průmyslové oleje mají v procesu rafinace zcela odstraněny své přírodní materiály. Není škodlivé používat olej s těmito částicemi. Pokud ale dáváte přednost lehčímu oleji, nechte olej na jeden den na teplém místě. Poté, co se částice usadí na dně nádoby, nalijte olej a odpad zlikvidujte.

Jak

  • Vzhledem k tomu, že olej je produkt, který je extrahován, je vedlejší rostlinný produkt (tegument, skořápka atd.) Také vytlačován otvorem v lisu. Toto krmivo je bohaté na bílkoviny a tuky a může být použito ke krmení zvířat nebo kompostu.

Co potřebujete

  • Lis klikové skříně
  • Ořechy nebo semena dle Vašeho výběru.
  • Vyčistěte láhev nebo sklo, abyste shromáždili olej (450 g nebo větší)