Obsah
Arašídy obsahují dvě nebo tři zrna v každé kůře. Obvykle se oloupají a pečou nebo vaří. Surová zrna v kůře se uchovávají déle než sypaná nebo pražená. Vyžadují suché skladování, protože vlhkost způsobuje, že se hnijí a kazí. Sušení čerstvě sklizených arašídů, odstranění co největšího množství vlhkosti před jejich uskladněním, prodlužuje jejich životnost na polici.
Pokyny
-
Rozložte arašídy v jedné vrstvě na podnose a umístěte je na teplé, suché místo. Arašídy v kůře osušte dva až tři týdny, nebo dokud není vnější obal suchý a křehký. Zakoupené arašídy obvykle nevyžadují sušení před skladováním.
-
Vložte arašídy do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku. Uskladněte skladovací nádobu tak, aby vzduch a vlhkost neovlivňovaly arašídy.
-
Nádobu skladujte na chladném, tmavém místě, jako je spíž. Vyhněte se mokrým skladům, protože vlhkost způsobuje předčasné oříšky.
Jak
- Surové arašídy skladujte ve skořápce po dobu šesti až dvanácti měsíců. Po upečení použijte arašídy do čtyř týdnů.
Co potřebujete
- Zásobník
- Nádoba nebo pytel